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食べよう

担当 : 水産商工課 / 掲載日 : 2016/03/25

黒潮工房


黒潮工房

タタキ・干物・ちまき定食

 とびっきり新鮮なカツオを、丁寧にワラで焼き上げ、うまみが逃げないよう氷でしめずに、 アツアツをいただきます。タレはカツオの味を生かすよう、酢を入れない特性タレを使用しています。 一方、干物定食は新鮮な干物を七輪の炭火でじっくりと焼き上げます。どちらも、超人気のメニューです。
※生の鰹にこだわっていますので、タタキ定食は季節(冬季の1、2、3月)によりご提供できない 場合がございます。

【場所】中土佐町久礼8009-11(黒潮本陣内)
【営業時間】午前8:00〜午後3:00
【食事】午前10:30〜午後2:30(オーダーストップ)
【定休日】毎月第2木曜日(祝日の場合は変更)
【メニュー】タタキ定食・さしみ定食 各980円
      久礼定食(4〜10月) 980円
      干物定食 900円など。他単品もあります
【電話】(0889)40-1160
【ファックス】(0889)40-1190
【駐車場】有り


風工房


風工房

朝摘みイチゴが新鮮

 イチゴ農家の女性が経営するケーキショップ。イチゴの鮮度にイチゴ農家の強いこだわりを感じます。12月から6月までショーケースに並ぶ、完熟生イチゴを使ったケーキをぜひ味わってみてください。暑い夏には、素材の味を生かしたシャーベットと濃厚なアイスミルクを二層仕立てにしたカップアイス「ふたなそるべ」も人気!2階のカフェは、水平線を一望できるロケーションにあり、ケーキ、コーヒーともどもおいしく感じられます。

【場所】中土佐町久礼6782-1
【営業時間】販売(1階)   午前10:00〜午後6:00
               カフェ(2階)  午前10:00〜午後5:00(オーダーストップは午後4:30)
【定休日】毎週木曜日(祝日の場合は変更あり)
【メニュー】ケーキセット 飲み物代プラス280円〜325円(お好きなケーキ1つ)
【電話】(0889)52-3395
【ファックス】(0889)52-3395
【駐車場】有り


鰹乃國のめし家「萬や」


鰹の國のめし屋「萬や」

かまど炊きご飯にこだわりの魚料理

 めし家「萬や」は、障害のある人が中心となって、仲間とともに支えあいながら働き、 鰹乃国の町づくりに参加していく施設として平成16年8月にオープンしました。煮魚定食、魚丼(いおどん)、 タタキ定食が人気メニューです。

【場所】中土佐町久礼6551-1(役場南側)
【営業日】水曜・木曜・金曜・土曜 予約可
【営業時間】午前11:00〜午後2:00
【メニュー】魚丼(いおどん)680円(税込)・鰹たたき定食850円(税込)・さしみ定食750円(税込)・煮魚定食680円(税込)など
【電話】(0889)52-4203
【駐車場】有り


市場の食堂「浜ちゃん」


市場のめし屋「浜ちゃん」

市場の中で旬の魚を食べてみよう

 大正町のちょうど真ん中にあるこの「浜ちゃん」では、店内やアーケード内で購入した 旬の魚(かつお・うるめいわし・きびなご・あじ・各種干物等)をお召し上がりいただけます。 また、「浜ちゃん」特製のかつお丼は超人気!ぜひ一度お召し上がりください。

【場所】中土佐町久礼大正町
【営業時間】午前10:00〜午後4:00
【定休日】第4木曜日、1月1日・2日・3日、海が時化た日
【メニュー】かつお丼550円(税込)、かつおのタタキ定食700円(税込)、かつお刺身定食700円(税込)、 干物等1枚150円(税込)〜
【電話】(0889)52-2060


大正町市場の新名物「久礼丼」


「久礼丼」

四万十がつなぐ海の幸を自分流どんぶりにして食べよう

 「田中鮮魚店」で食券6枚を受け取り、店前の「漁師小屋」で、ご飯とおみそ汁を受け取ったら準備OK!
 久礼丼協力店の旗を目印に、市場の中から刺身やフライなどおいしそうなものをチョイス!
 余った券は、芋けんぴやミニ鯛焼きに交換しお持ち帰りもできます。
 ※前日までに、「田中鮮魚店」へご予約ください。

【場所】中土佐町久礼大正町
【営業時間】午前10:00〜午後4:00
【定休日】第4火曜日、1月1日〜3日、海の荒れた日
【人数】1団体20名様まで 【電話】(0889)52-2729

市場食堂 ど久礼もん


「市場食堂 ど久礼もん」

海鮮どんぶり・なぶらスープカレー

 鰹乃國・大正町市場前にある「市場食堂 ど久礼もん」。
 その日に水揚げされたより新鮮な鮮魚を使った“海鮮どんぶり”。獲れた魚によって盛り付けが変わりバリエーションが楽しめます。
 “なぶらスープカレー”は、マグロ・カツオ・イカ・シイラ・国産野菜を使ったトマトベースのヘルシーカレー。大好評です。

【場所】中土佐町久礼大正町前
【営業時間】午前10:00〜午後4:00
【定休日】毎週水曜日 ※祝祭日は営業
【メニュー】海鮮丼(1,000円)、鰹丼(650円)
焼きラーうどん(600円)、なぶらスープカレー(1,000円)
ソフトクリーム(250円)、コーヒー(300円)
【電話】(0889)52-3822


ところてん


ところてん

ダシ汁で食べるところてん

 良質の天草から作っているため、ツルツルっとした歯ごたえがたまりません。

【料金】150円(税込)〜200円(税込)/個)
【製造販売】高知屋(中土佐町久礼八幡宮前)
【電話】(0889)52-3399
【製造】松政
【電話】(0889)52−2268
【販売】西村菓子店(中土佐町久礼大正町市場前)
【電話】(0889)52-2953
※お店によっては夏季のみの販売となります。



くれ天


くれ天

冷めてもおいしい

 土佐湾の小魚(エソ等底物)を素材にカラッと揚げた「くれ天」です。卵を使わず100%魚でつくられているため、 冷めてもおいしく、七輪であぶれば、揚げたての風味がよみがえります。
【料金】75円(税込)/枚
【製造販売】岡村かまぼこ店(中土佐町久礼大正町市場前)
【電話】(0889)52-2956


地酒


地酒

地酒

 漁師町の地酒は端麗辛口のすっきりした味わいが特徴です。
 「久礼」「土佐の一本釣り」「純平」をはじめ、四万十川の伏流水で仕込んだお酒は、お土産やギフトにも最適です。

【製造販売】西岡酒造店(中土佐町久礼6124)
【電話】(0889)52-2018
【ホームページ】



上ノ加江こんぶ美人


上ノ加江こんぶ美人

土佐の黒潮でやさしく育てました

 健康志向が高まる中で、植物繊維の多いこんぶはノンカロリー食品、アルカリ食品、ダイエット食品として脚光を浴びています。
【場所】中土佐町上ノ加江
【販売】上ノ加江漁港他、町内スーパー、大正町市場等
【問い合せ】上ノ加江漁業協同組合
【電話】(0889)54-0111
【ファックス】(0889)54-0112

久万秋の湧水


久万秋の湧水

岩間からしみでる湧水

 大野見久万秋の岩間からしみ出る湧水は冬でも枯れることなく私達をうるおします。この水で入れたお茶は味香りともすばらしく相性の良さを感じます。コーヒーの味もまろやかにする軟水で、ファンも多く近隣市町村からポリタンクをもって水を汲みにやってくる方の姿もよく見かけます。
【場所】中土佐町大野見久万秋(県道19号沿い)
【所要時間】JR土佐久礼駅から車で35分

大野見米


大野見米

四万十の清粒「大野見米」

 大野見地域は四万十川源流域に位置し、昼夜の寒暖差が大きく 雨がたくさん降り、立ち込める霧が優しく稲を育てます。  森林から染み出たきれいで豊かな谷川の水で育った大野見米は、 お米本来の香りと粘りが程よく冷めても変わらない食感が特徴です。

【事務局】中土佐庁舎農林課分室
【電話】(0889)52-2471

七面鳥(しまんとターキー)


七面鳥

大野見地区を代表する特産品

 現在、3戸の農家が約300羽を飼育しています。 エサに町内で獲れた新鮮な野菜を飼料に混ぜることで、 健康状態のよい七面鳥に飼育されています。 肉は、高タンバク・低カロリーなので、冬にピッタリな食材です。 クリスマスシーズンに鍋料理、すき焼きはいかがですか。


【料金】1羽(4kg)13,000円
    半羽(2kg) 7,000円
    冷凍パック(300g)   1,300円
    冷凍パック(200g)   1,000円
 ※1羽・半羽の商品は、12月期間限定の予約販売をしており
  写真とは異なります。詳しくは、お問合せください。
【製造販売】七面鳥生産組合
【事務局】大野見庁舎農林課
【電話】(0889)57-2022
【メールアドレス】shimanto_turkey_atmark_yahoo.co.jp
 ※メール送信の際には赤字部分を記号の@に変換してください。


このページに関するお問い合わせ

水産商工課


〒789-1301 高知県高岡郡中土佐町久礼6602-2
電話:0889-52-2473 Fax:0889-52-3785

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